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大師兄銷魂麵舖(中山店)
地址:台北市中山北路二段42巷36號
電話:02-2523-5700
營業時間:週一-週五 11:30-14:30 ;  17:30-21:00
              週六週日:  11:30-21:00
enlightened低銷一費套餐,用餐時間50分鐘
 
 
趁著平日想說來嚐嚐時常門外一推人等待候位 十分火紅的銷魂麵舖
沒想到一到達現場依舊很 多 人!
約末等了一個多小時終於排到我們 在此很佩服台灣人排隊精神尤其是在這炎熱的天氣下
來賓請下掌聲(喂~~~)
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▼快排到前 店員會先給menu 劃好想要的餐點後就在繼續排隊 等待叫號
銷魂麵度銷魂麵舖提供餐點十分簡單 有最主要的銷魂麵以及小菜.飲品供選擇
銷魂麵湯頭有麻辣類清燉類兩種,這兩種又分別有牛肉湯半筋半肉可選擇
簡單明瞭對於選擇性困難的來這邊吃飯就一點也不難選了吧cheeky
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▼店內位置不多,簡單乾淨沒有過多的佈置就是走一種文青風
一進門還擺放店內主打銷魂麵 供大家送人自吃兩相宜
看麵的包裝 說有多文青就有多文青了吧
就是簡單 沒有過多華麗圖案看了感覺很好吃(?! cheeky)
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▼店內牆上唯一的四個字 就是店名lalala
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清燉牛肉湯+銷魂麵 NT.230
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▼一碗牛肉湯+一碗麵+鴨血 左下醬料部分可用來沾牛肉
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▼最期待的就是這銷魂麵啦
麵條上簡單撒上油蔥蔥花搭配上店家獨門醬汁
麵條部份吃起來超Q彈醬汁也有吸附在麵上,香氣十足簡單的好味道
喜歡有Q度的麵條!
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清燉的湯頭一入口十分清淡爽口
裡頭牛肉片軟嫩 肉部分也很大方給了很多
由於肉太多,本人不是肉空無法吃太多 好膩呀~~~~
這時可以沾一旁附上的醬 吃起來會有點微酸口感轉換個味道
湯頭部分喝完都可以免費再續一次哦!
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▼鴨血部分口感跟外面吃起來有點說不上來的不同但在入味一點會更加迷人
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麻辣牛肉湯+銷魂麵 NT.230
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▼麻辣湯頭是使用數十種中藥材及頂級辣椒花十幾個小時燉煮出來的
湯頭部分為小辣
個人十分愛吃辣 ,覺得湯頭部分沒甚麼辣度(後來才知道辣度都可以在調整crying)
這樣喝湯配上牛肉片有種在吃麻辣鍋的感覺
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▼銷魂麵舖的高人氣 這回總算吃到啦!
當初是衝著麻辣口味去的我意外更喜歡清燉湯頭
說要到喜歡的話個人只喜歡銷魂麵的簡單滋味~~~~~~
其餘部分便沒有很銷魂到我haha加上還要排隊等候
對我來說應該屬於一次性消費
但每個人口味不盡相同 或許你會喜歡囉
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